Szkolenia gastronomiczno-hotelarskie
Szkolenia skierowane są m.in. do szefów kuchni, kucharzy, pracowników gastronomii oraz właścicieli i menedżerów restauracji, lokali gastronomicznych, hoteli, firm cateringowych.
Szkolenia prowadzone są przez specjalistów, którzy chętnie podzielą się swoim bogatym doświadczeniem, uwzględniającym wymagania dynamicznie rozwijającej się gastronomii. Oferujemy szeroki wachlarz szkoleń z możliwością dostosowania programu do indywidualnych potrzeb Klienta.
Jeżeli chcesz poszerzyć swoją wiedzę, zdobyć nowe umiejętności lub doskonalić swój warsztat, rozwijać swoją pasję, to zachęcamy do skorzystania z naszej oferty.
Oferta szkoleń gastronomiczno-hotelarskich:
- Recepcjonista oraz obsługa sekretariatu z obsługą urządzeń biurowych
- Pracownik obsługi hotelarskiej
- Zyski i straty poprawnie działającej restauracji – obliczanie FC% i kosztów pracownika
- Co to jest Marketing w Gastronomii? Jak pozycjonować swoje usługi i jak poprawnie prowadzić PR
- Carving – dekoracje z warzyw i owoców
- Smaki regionu Warmii i Mazur
- Nowoczesne i tradycyjne potrawy kuchni polskiej i międzynarodowej
- Dania bankietowe w oparciu o najnowsze trendy
- Nowoczesne desery i ciasta restauracyjne
- Techniki parzenia kawy. Barista
- Obsługa kelnerska – podstawowe zasady